受講前の講習が合格への秘訣。実践的知識が身につき、本試験の合格率アップ!プロを目指す方はぜひ事前講習で基礎固めを。

当講習会では、試験対策テキストを配布し、オンラインでの講座を通して試験対策を行います。受講料は20,000円(税込)、認定料は16,500円(税込)の合計36,500円(税込)となります。

⭐️事前振込確認後に、テキストを配布いたします。振込手数料は申込者の負担でお願いいたします。なお、本講習会のキャンセルや返金はできませんので、ご了承ください。
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2級及び1級の講習会では、実技試験のポイントをオンラインの講義内で詳しく解説します。しかし実際の実技技術指導は行いません。実技指導をお求めの方は、別途実技指導講座を受講することをおすすめします。

⭐️3級取得者は、プロレベルのシフォンケーキ作りを実践できる高い技術を持っています。実技試験はありませんが、筆記試験で製菓に関する専門的な知識を問われます。

⭐️2級取得者は、基本的なプロレベルのシフォンケーキ作りを実践できる高い技術を持っています。筆記試験に加え、実技試験でシフォンケーキの基本を問われ、プロの技術が求められます。

⭐️1級取得者は、細部まで完璧に仕上げられるプロ級のシフォンケーキ作りを実践できます。実技試験では高度な技術が問われ、優れた出来栄えが求められます。また、1級資格取得者は、2級資格を目指す受講生の指導が可能です。認定講師として、経験と知識を活かし指導に当たることができます。(プロとして1年以上の実績がある方で、2級の資格を取得済みの方が受験資格となります。

⭐️S級取得者は、認定講師を育てる講師として指導することができます。S級は協会から任命されるものであり、シフォンケーキの魅力を伝える活動をリードする存在です。

店頭で検定取得者を見かけたら、信頼できる確かな知識を持つ人物だと認識できます。協会では、認定ステッカーの進呈により、顧客への専門性アピールを後押ししています。店頭に貼り付けることで、安心して商品選択できる環境づくりに貢献します。

当協会では、取材の問い合わせがあった際に、資格取得者および会員には優先的にお店をご紹介しています。大手メディアからの問い合わせ実績もあり、協会の信頼性が高く評価されています。